🎄クリカ食堂のシュトレン 2025
今年も、冬のお楽しみ「シュトレン」の季節がやってきました。
バターのコクとスパイスの香り、たっぷりのドライフルーツとナッツ。
時間をかけて熟成させることで、日ごとに深まる味わいが楽しめます。
オーソドックスな製法で丁寧に焼き上げていますが、
「シュトレンが苦手だったけど、クリカ食堂のものは自分にぴったりだった」と
毎年うれしいお声をいただくようになりました。
どこか優しくて、素直においしい──そんな不思議な一品です。
今年は「ハーフ」と「ホール」の2種類をご用意しています。
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ちなみに。
シュトレンを作る日は、厨房にスパイスやラム酒の香りが立ち込めて
そんな香りを胸いっぱいに吸い込んでいると
お世話になった方の顔が浮かんできたり
今年の思い出のシーンを思い出したり
「ゆく年くる」みたいな心境になってくるから不思議です。
そんな感謝の気持ちを乗せたシュトレン。
特におすすめなのは「ベーシックSET」と「ハーフシシュトレン」を
セットにしてのギフト。
定番ベーグルの割合多めなので、どなたにも喜んでいただけること請け合いです
ご自身へのご褒美に、大切な方へのギフトに
ぜひご利用ください
クリカ食堂|東大和市のベーグル&スコーン専門店【低温長時間発酵】
東京都東大和市にあるベーグル&スコーン専門店「クリカ食堂」。 北海道産小麦とはちみつ、 平戸島の塩を使った低温長時間発酵のベーグルと、 北海道産小麦・全粒粉のスコーンをご用意。 店舗販売のほか、冷凍便での全国発送も承っています。
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